Cara Gampang Menyiapkan Capcay Kuah Anti Gagal

Capcay Kuah. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Ambil 20 buah bakso sapi, bagi 4.
  2. Sediakan 100 gram udang kupas.
  3. Gunakan 3 bonggol brokoli ukuran kecil, petik.
  4. Sediakan 1 bonggol kembang kol, petik.
  5. Sediakan 3 buah wortel ukuran kecil, potong serong.
  6. Ambil Segenggam buncis, potong.
  7. Ambil 1 bonggol sawi putih ukuran kecil, potong.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, potong.
  9. Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  10. Siapkan 3 sdm margarine.
  11. Gunakan 1,5 sdm kaldu jamur.
  12. Ambil 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  14. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya air.
  16. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
Baca juga :  Resep Capcay kuah ala anik ✨, Bisa Manjain Lidah

Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih.

Cara menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Lelehkan margarine dan tumis bawang putih hingga layu. Masukkan udang, masak hingga berubah warna..
  2. Masukkan wortel dan buncis. Tumis setengah matang..
  3. Masukkan bakso dan sawi putih. Masak hingga sawi putih mulai layu..
  4. Masukkan sisa bahan lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang..

Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang. Suara.com – Capcay menjadi salah satu makanan menyehatkan yang mudah diolah. Racikan bumbu capcay dalam resep capcay yang sederhana ternyata malah bikin ketagihan. Resep capcay kuah kental ala restoran pun banyak dicari orang-orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment