Resep Kepiting saus padang Anti Gagal

Kepiting saus padang. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish.

Kepiting Saus Padang (Crab in Padang Chili Sauce) originated in Padang, Sumatra. The dishes from this area is normally hot. So, this dish is traditionally spicy.

Lagi mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting saus padang memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting saus padang:

  1. Ambil 2 ekor kepiting.
  2. Gunakan 1 jagung.
  3. Gunakan 1/4 udang.
  4. Ambil 1/4 kerang dara kupas.
  5. Sediakan 3 bawang putih.
  6. Ambil 5 bawang merah.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 1/2 ruas jahe.
  9. Ambil 2 daun salam.
  10. Gunakan 1 daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Ambil 2 sereh geprek.
  13. Sediakan 2 cabe besar.
  14. Sediakan 4 cabe jawa.
  15. Sediakan Saos tiram.
  16. Ambil 1 tomat.
  17. Gunakan 1 sendok kecap.
  18. Sediakan 5 sendok saos cabe.
  19. Gunakan 3 sendok saos tomat.
  20. Siapkan 2 daun bawang.
  21. Gunakan Gula pasir.
  22. Ambil Royco ayam.
  23. Gunakan Garam.
  24. Siapkan 1 sendok lada.
  25. Sediakan 1 daun bombay.
Baca juga :  Resep Kepiting Saos Padang yang Lezat

I have adjusted the recipe to make it milder to accommodate people who have lower tolerance to heat. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:

  1. Potong kepiting cuci dan rebus 15 menit, rebus jagung, rebus kerang.
  2. Haluskan duo bawang,cabe boleh di blender pakai minyak.
  3. Tumis bumbu yg sudah di blender, masukan semua bumbu2 nya, oseng2 sampai agak kuning masukan air dan kepiting yang sudah di rebus, kerang dara, udang,jagung aduk2 sampai kuah sedikit menyusut masukan daun bawang sampai matang seusai selera. Selamat makan kawan.

Saatnya mencoba resep kepiting saus Padang a la restoran di rumah. Bahannya sederhana, caranya mudah, rasanya mampu memanjakan lidahmu sekeluarga. Ada rasa pedas, manis, dan gurih membalut kepiting segar. Ada berbagai jenis saus untuk olahan boga bahari seperti kepiting. Kepiting bisa diolah menjadi menu makanan lezat, salah satunya kepiting saus padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment