Resep Perkedel Jagung Manado, Sempurna

Perkedel Jagung Manado. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan Boham berbagi cara untuk membuat perkedel jagung khas Manado yang garing. "Siapkan jagung pipil, dengan cara serut pakai pisau.

Berikan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Jakarta – Perkedel jagung banyak dijumpai di rumah makan khas Manado. Namun, sayangnya beberapa kita jumpai dalam keadaan yang sudah tidak renyah.

Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel jagung manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan Boham berbagi cara untuk membuat perkedel jagung khas Manado yang garing. "Siapkan jagung pipil, dengan cara serut pakai pisau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel jagung manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung Manado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung Manado:

  1. Sediakan 4 buah jagung manis ukuran sedang.
  2. Siapkan 8 sendok makan tepung beras putih.
  3. Siapkan 2 sendok makan tepung terigu.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris.
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya, iris.
  8. Gunakan 1 cabe merah besar, buang bijinya, iris.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Sediakan 1/2 sendok kecil lada halus.
  11. Siapkan 1/2 sachet penyedap rasa.
  12. Ambil 1/2 sendok kecil garam.
  13. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
  14. Siapkan secukupnya Air.
Baca juga :  Resep Perkedel Jagung Udang Anti Gagal

Belum lagi, ada pula yang perkedel. Ambil satu sendok sayur dari adonan tersebut kemudian goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Begitu perkedel jagung renyah siap untuk disajikan, selanjutnya tinggal duduk manis dan menyeduh teh kesukaanmu bersama seluruh anggota keluarga. PERKEDEL JAGUNG (MILU). renyah, tidak gampang patah. ikutin cara membuatnya ya jangan diskip supaya hasilnya sama.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Jagung Manado:

  1. Bersihkan jagung lalu serut/pipil jagung hingga berbentuk pipilan jagung.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersamaan. Iris daun bawang, daun jeruk dan cabe merah besarnya ya.
  3. Lalu campurkan semua bahan tadi jadi satu dgn jagung pipilannya. Masukkan jg tepung beras, tepung terigu, penyedap rasa, lada, garam dan telur. Campur merata. Beri air sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi kental.
  4. Panaskan minyak goreng, ambil adonan sesendok makan, lalu masukkan perlahan dalam minyak. Apinya sedang aja ya agar pinggiran tak gosong. Balik setelah berubah warna. Angkat jika warna sudah keemasan ya. Bon Appetit!!!.

Bahan yang dibutuhkan pada resep ini adala. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Kuliner khas Indonesia pertama yang berbahan dasar jagung sudah pasti adalah perkedel jagung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment