Cara Gampang Membuat 533. Coto Makassar Asli Anti Gagal

533. Coto Makassar Asli. Semarak Clover sabtu ini dengan aneka masakan khas pulau sulawesi.πŸ‘πŸ˜ Wah banyak ya aneka resep yg akan jd postingan sabtu ini Ide yg datang dari mbak lalina ( cp Tati solina) yg lagi kangen dengan aneka masakan Sulawesi. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto.

Jika biasanya soto dengan kuah keruh karena diberi tambahan santan, Coto Makassar justru menggunakan air cucian beras sebagai bahan cair-nya. Coto makassar yang merupakan salah satu jenis soto khas nusantara ini mengandung berbagai macam bumbu kaya rempah. Untuk sambalnya, coto makassar memiliki sambal khas yang berbeda dari sambal soto pada umumnya.

Anda sedang mencari ide resep 533. coto makassar asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 533. coto makassar asli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 533. coto makassar asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 533. coto makassar asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semarak Clover sabtu ini dengan aneka masakan khas pulau sulawesi.πŸ‘πŸ˜ Wah banyak ya aneka resep yg akan jd postingan sabtu ini Ide yg datang dari mbak lalina ( cp Tati solina) yg lagi kangen dengan aneka masakan Sulawesi. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 533. coto makassar asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 533. Coto Makassar Asli menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 533. Coto Makassar Asli:

  1. Gunakan 750 gr daging sapi dan jeroan(ati dan paru).
  2. Gunakan 100 gr.kacang tanah.
  3. Siapkan 1500 ml air..unt kuah coto.
  4. Gunakan 3 sdm minyak kelapa untuk numis bumbu.
  5. Gunakan 100 ml air unt blender kacang tanah.
  6. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  7. Gunakan 3 sdm peres ketumbar butir.
  8. Ambil 1,5 sdm jinten.
  9. Ambil 1 sdt lada butir.
  10. Ambil 8 siung bawang putih Kating.
  11. Ambil 10 bh kemiri goreng.
  12. Ambil 3 btng serai iris halus.
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas iris halus.
  14. Gunakan Bumbu cemplung.
  15. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  16. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  17. Ambil 4 lbr daun salam.
  18. Sediakan Bahan pelengkap.
  19. Ambil Secukupnya bawang goreng.
  20. Siapkan 2 btng daun bawang iris halus.
  21. Siapkan Sambal rebus.
  22. Gunakan 3 cabe merah keriting.
  23. Sediakan 3 cabe rawit orange.
  24. Sediakan 3 bh bawang merah.
  25. Ambil 1/4 sdt garam.
Baca juga :  Resep Coto Menggala, Lezat

Ko resep Cotonya nga sekalian disertai respe Buras. Kata temanku yang asli Makassar dimana ada Coto, disitu ada Buras. PS Mana alamat Warung Coto Makassar langganan papahmu yang disekitar Cakung itu mbak. -> Entar deh kalo papah mau ngemeng lagi tentang resep buras mas. ini aja saya nanya resep coto sombong bangat!! Resep Coto Makassar – Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun.

Cara menyiapkan 533. Coto Makassar Asli:

  1. Siapkan bahanΒ² sangrai ketumbar.lada dan jinten sisihkan sangrai kacang tanah sisihkan..
  2. Goreng bawang putih sisihkan.goreng kemiri sisihkan. serai dan lengkuas iris halus dan goreng hingga sedikit kering siisihkan..
  3. Buang kulit ari kacang dan tambahkan air 100 ml dan blender halus sisihkan, rebus daging dan jeroan dengan sedikit air setelah mendidih matikan api & angkat dagingnya buang airnya, ganti air dipanci dengan air baru dan masak pakai metode 5.30.7 tambahkan serai agar baunya enak..
  4. Ambil daging yg sdh empuk dan potongΒ² selera besarnya. lalu pindah kuah kaldu ke panci yg bersih jika perlu saring dari remahan serai.masukkan kembali daging yg sdh dipotong dipanci tambahkan daun salam, lengkuas dan jahe geprek rebus lagi dengan api kecil..uleg semua bahan bumbunya lalu tumis dengan sedikit minyak kelapa.sampai harum..
  5. Masukkan bumbu halus ke panci rebusan daging…juga tambahkan garam,gula,dan kaldu jamur.juga tambahkan kacang tanah yg sdh diblender halus. Sembari nunggu mendidih rebus bahan sambal dengan sdkt air setelah asat uleg halus…
  6. AdukΒ² tunggu mendidih dan koreksi rasa..ternyata tinggal tambah garam dikit sdh enaak dan matikan apinya.sajikan dengan lontong / buras..humm mantapps.πŸ˜πŸ‘πŸ‘.

Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok. Menariknya, kuliner-kuliner tersebut mampu menyajikan rasa yang khas dan berbeda dari setiap daerah. Salah satu kuliner tanah Nama asli restoran ini adalah Coto Makassar Daeng Memang tapi karena lokasinya di Jalan Ampera jadi lebih populer dengan sebutan coto makassar Ampera. Di sini juga menunya tak kalah lengkap, ada coto Makassar, sop daging, sop konro, mie titi hingga nasi goreng Makassar. Makan coto Makassar pastinya lebih sempurna dengan buras.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 533. Coto Makassar Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment