Resep 203. Ayam Suwir Bumbu Bali, Lezat Sekali

203. Ayam Suwir Bumbu Bali. Ayam Suwir Bumbu Bali – which literally means shredded chicken in Balinese spices – is one easy chicken dish with exotic taste and aroma. This dish is ideal for those who love boneless chicken, just like my kids ?. And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from scratch, so you will have more control in how much chillies you.

Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang.

Sedang mencari inspirasi resep 203. ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 203. ayam suwir bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Suwir Bumbu Bali – which literally means shredded chicken in Balinese spices – is one easy chicken dish with exotic taste and aroma. This dish is ideal for those who love boneless chicken, just like my kids ?. And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from scratch, so you will have more control in how much chillies you.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 203. ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 203. ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 203. ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 203. Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Baca juga :  Resep Telur Bumbu Bali yang Menggugah Selera

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 203. Ayam Suwir Bumbu Bali:

  1. Sediakan 1/4 kg ayam (suwir).
  2. Gunakan 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Gunakan Garam.
  6. Siapkan Gula.
  7. Gunakan Penyedap rasa.
  8. Ambil 5 biji bawang merah.
  9. Sediakan 3 biji bawang putih.
  10. Sediakan 10 biji cabe merah.
  11. Siapkan 2 biji cabe rawit.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Ambil 2 cm lengkuas.
  14. Sediakan 2 sdm air asam jawa.

Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, gula pasir, daun salam, dan serai. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali.

Cara membuat 203. Ayam Suwir Bumbu Bali:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), tumis hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam suwir, gula, garam dan penyedap. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi uduk, ayam suwir bumbu bali siap dinikmati..

Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Berikut ini resep ayam suwir Bali yang bisa kamu coba di rumah: Resep ayam suwir bumbu bali. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 203. Ayam Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment