Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Anti Gagal

Nasi Kebuli Ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Siapkan 1 L beras pera.
  2. Sediakan 1 ekor ayam.
  3. Gunakan 10 buah tomat.
  4. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  5. Ambil 30 siung bawang putih.
  6. Gunakan 20 siung bawang merah.
  7. Gunakan 1 ruas jahe.
  8. Gunakan 3 sendok makan jinten halus.
  9. Sediakan 3 sendok makan ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1 sendok makan lada bubuk.
  11. Gunakan Kaldu bubuk.
  12. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  13. Ambil 2 sachet susu bubuk.
  14. Siapkan 2 bungkus kecil santan instan.
  15. Siapkan 20 butir kapulaga.
  16. Ambil 10 butir cengkeh.
  17. Gunakan 2 batang kayu manis.
  18. Siapkan 3 batang sereh.
  19. Ambil 3 lembar daun salam.
  20. Sediakan 4 buah cabe hijau besar.
  21. Ambil 4 sendok makan margarin.
  22. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  23. Sediakan 1 liter air.
  24. Siapkan Bahan acar:.
  25. Gunakan 1 buah nanas madu.
  26. Gunakan 1 buah timun.
  27. Gunakan 1 buah wortel.
  28. Gunakan 1/2 siung bawang bombai.
  29. Gunakan 6 buah cabe merah besar.
  30. Sediakan Gula.
  31. Sediakan Garam.
  32. Ambil Cuka.
Baca juga :  Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Ayam yang Enak

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. Haluskan bawang bombai, duo bawang dan jahe, sisihkan. Haluskan tomat.
  2. Masukkan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang dan jahe yg dihaluskan, setelah harum masukan tomat, cabe hijau, kapulaga, dan cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam.
  3. Setelah agak kering, masukkan jinten, ketumbar, lada, garam dan gula. Setelah tercium aromanya masukkan ayam, susu, santan dan air. Masak sampai ayam empuk.
  4. Kukus beras sekitar 15 menit. Kemuadian pindahkan k panci dan aroni dengan kuah bumbu, tunggu sampai beras sedikit mengembang dg menutup panci sekitar 10 menit setelah itu dikukus kembali sampai matang.
  5. Cara membuat acar: potong nanas, timun, wortel dan bawang bombai.
  6. Blender cabe dengan sedikit air, masak dengan ditambahkan 2 sendok gula, tunggu sampai agak kental. Setelah dingin masukkan garam dan cuka dan potongan nanas timun wortel bawang bombai.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment