Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi kebuli ayam, Bikin Ngiler

Nasi kebuli ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli ayam:

  1. Gunakan 500 gram Beras.
  2. Sediakan 500 gram Ayam.
  3. Siapkan 300 cc santan/ susu segar.
  4. Siapkan 300 cc air kaldu.
  5. Ambil 2 bks Penyedap rasa.
  6. Gunakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt vitsin (bisa di skip).
  8. Sediakan Sejumput gula pasir.
  9. Gunakan 1 biji gula merah yg uk kecil.
  10. Gunakan 3 lmbr Daun salam.
  11. Siapkan 6 Daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sere.
  13. Ambil Rempah2:.
  14. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 2 kemiri.
  17. Ambil 1/2 sdt Pala.
  18. Gunakan 6 biji Peka/bunga lawang.
  19. Siapkan 6 biji Kapulaga biasa.
  20. Sediakan 3 biji Kapulaga hijau.
  21. Sediakan 1/2 ruas jari Kayu manis.
  22. Ambil 6 biji Cengkeh.
Baca juga :  Resep Nasi Kebuli Ayam (magic com) Anti Gagal

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:

  1. Rebus ayam sampai mendidih trus buang airx,dan rebus kembali selama 15 mnit airx jgn di buang..
  2. Haluskan semua bahan rempah trus di tumis dan masukan daun salam,daun jeruk,sere tumis sampai harum dan layu.
  3. Masukan ayam+air kaldu,santan,penyedap gula,garam ke bahan yg sudah di tumis trus biarkan sampai mendidih trus ayam angkat sendirikan.
  4. Masukan beras yg sudah di aron terlebih dahulu ke dalam bumbu dan aduk2 sampai rata klo ada letup2 an baru matikan apix tutup dan diamkan.
  5. Siapkan dandang yg sudah di ksih air dan ambil beras yg sudah di ksih bumbu ke dalam dandang kukus sampai kurang lebih 1 jam dgn api kecil sajikan bersama ayam yg sudah di sendirikan dan lauk plus acar nanas.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment