Resep 13. Coto Makassar Asli kuah kental yang Menggugah Selera

13. Coto Makassar Asli kuah kental. Jangan lupa dukung chanel youtube DAPUR EMMAK juga yah dengan cara subscribe, gratis kok 🥰😘 Link. Hidangan berkuah kental yang kaya rempah ini merupakan salah satu masakan khas Sulawesi Selatan. Resep coto makassar asli dengan kuah kental biasanya.

Resep Coto Makassar Kuah Kental Khas Sulawesi Selatan Enak Mudah. Resep Coto Makassar – Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok.

Anda sedang mencari inspirasi resep 13. coto makassar asli kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. coto makassar asli kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jangan lupa dukung chanel youtube DAPUR EMMAK juga yah dengan cara subscribe, gratis kok 🥰😘 Link. Hidangan berkuah kental yang kaya rempah ini merupakan salah satu masakan khas Sulawesi Selatan. Resep coto makassar asli dengan kuah kental biasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. coto makassar asli kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 13. coto makassar asli kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13. coto makassar asli kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 13. Coto Makassar Asli kuah kental menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 13. Coto Makassar Asli kuah kental:

  1. Sediakan 1200 gr daging campur jeroan (hati, jantung, paru).
  2. Sediakan 4 lembar daun salam.
  3. Gunakan 200 gr kacang tanah sanrai, haluskan.
  4. Gunakan 1 bonggol lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  6. Ambil 3 liter air cucian beras/ air biasa.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 20 siung bawang putih, goreng.
  9. Siapkan 3 sdm ketumbar, sangrai.
  10. Ambil 1,5 sdm jintan, sangrai.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica, sangrai.
  12. Gunakan 6 butir kemiri, goreng.
  13. Sediakan 5 batang sereh, goreng.
  14. Sediakan 1 bonggol lengkuas, goreng.
  15. Siapkan Pelengkap:.
  16. Siapkan Daun bawang.
  17. Sediakan Bawang goreng.
  18. Siapkan Sambal.
  19. Ambil Kacang goreng.
  20. Gunakan Ketupat.
  21. Siapkan Jeruk nipis.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat 260. Coto Manggala Simple, Menggugah Selera

Menariknya, kuliner-kuliner tersebut mampu menyajikan rasa yang khas dan berbeda dari. Resep Coto Makassar Kuah Kental Spesial Enak dan Gurih. Ingin membuat masakan yang berkuah, gurih dan kaya akan aroma rempah yang khas. Coba saja resep coto makassar ini, masakan tradisional Makassar yang berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah yang khas seperti jinten, bawang putih serta ketumbar, menjadikan masakan.

Cara membuat 13. Coto Makassar Asli kuah kental:

  1. Siapkan daging yang sebelumnya telah saya bungkus daun pepaya, potong-potong lalu cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu, setelah dihaluskan bumbunya saya tumis..
  3. Haluskan kacang tanah.
  4. Rebus daging di air mendidih kurang lebih 10 menit untuk membuang kotorannya, air rebusan pertama saya buang lalu saya rebus lagi dengan air beras untuk mengambil kaldunya sekitar 20 menit. Angkat lalu potong kotak. Untuk parunya saya goreng..
  5. Daging, hati, jantung saya potong kotak.
  6. Masukkan daging yang sudah dipotong2 ke kuah, masukkan bumbu dan kacang halus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  7. Jika dirasa sudah pas, silahkan dihidangkan Mak..

Resep coto Makassar porsi banyak pakai air beras. Enak dan lezat, dengan kuah kental yang gurih (asli Bugis Makassar). Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati. Bayangkan saja, kuah kental asal kacang serta aroma kaldu sapi menjadi satu, yumm, sangat lezat! Mie titi adalah makanan khas Makassar yang tak kalah populer dari coto makassar maupun sop konro.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 13. Coto Makassar Asli kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Comment