Resep Telur Bumbu Bali yang Bisa Manjain Lidah

Telur Bumbu Bali. Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.

One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. Telur Bumbu Bali – Eggs in Balinese Sauce.

Sedang mencari ide resep telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Bumbu Bali memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Bumbu Bali:

  1. Sediakan 10 butir telur ayam, rebus.
  2. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek2.
  3. Ambil 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  5. Sediakan 1 buah gula merah, iris2.
  6. Gunakan 2-3 sdm air asam jawa.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
  9. Gunakan secukupnya Garam, Kaldu bubuk.
  10. Ambil Bahan Bumbu Halus :.
  11. Ambil 5 buah cabai merah, iris2.
  12. Siapkan 8 buah bawang merah, iris2.
  13. Ambil 3 siung bawang putih, iris2.
  14. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Baca juga :  Resep Bumbu bali resep ibu yang Sempurna

The tiredness from my last trip and probably random sneeze attacks that I received finally got the better of me and I was down with the flu for most of last week 🙁 So while everyone was. Tahu Telur bumbu bali. telur ayam ceplok. (Pakai telur bulat juga bisa) • tahu putih. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Bumbu Bali:

  1. Siapkan semua bahan, haluskan semua bahan bumbu halus (saya menggunakan chopper).
  2. Tumis bahan bumbu halus. Tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
  3. Bila bumbu sudah mulai berubah warna dan tanak, tambahkan sedikit air dan kecap manis. Aduk rata..
  4. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan telur. Beri garam, dan kaldu bubuk..
  5. Aduk rata. Tes rasa, bila sudah cukup, tunggu sampai air sedikit menyusut. Matikan api..

Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup. Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Tambahkan kecap, masak hingga kuah menyusut. Telur bumbu Bali ini bisa juga dibuat dengan bumbu yang lebih banyak, mengingat banyak orang yang ingin lebih dan lebih bumbu yang ditambahkan di atas nasi putih yang ingin mereka lahap. *** tempe bulat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment