Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bumbu Bali, Enak

Ayam bumbu Bali. One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. The complete "Nasi Ayam" here comprises of Ayam Bumbu Bali Pedas, Ayam goreng bali & Ayam suwir, urap, boiled egg & sate lilit.

Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Rebus cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak. Giling bumbu yang direbus bersama kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit serta garam hingga halus.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. The complete "Nasi Ayam" here comprises of Ayam Bumbu Bali Pedas, Ayam goreng bali & Ayam suwir, urap, boiled egg & sate lilit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu Bali menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Baca juga :  Resep Telur Bumbu Bali yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu Bali:

  1. Ambil 900 gr ayam potong.
  2. Ambil 7 sdm kecap manis.
  3. Gunakan 1/2 sdm garam.
  4. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  5. Siapkan 4 sdm Minyak goreng untuk menumis.
  6. Ambil secukupnya Serai.
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Ambil 5 bawang merah.
  10. Gunakan 5 bawang putih.
  11. Siapkan 13 kemiri.
  12. Sediakan 15 cabai (opsional).

Ayam Bumbu Bali (gestoofde drumsticks in kruidige saus) Een bijzonder smakelijke versie wat feitelijk ook pedis zou moeten heten, doch enigszins pittig is te noemen. Lihat juga resep Ayam Bumbu Bali Asli enak lainnya. Resep Masak Ayam bumbu Bali, Merah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Cara menyiapkan Ayam bumbu Bali:

  1. Cuci bersih Ayam yg sudah di potong2..
  2. Rebus bahan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai hingga layu, kemudian blender..
  3. Setelah bumbu halus di blender tumis bumbu bersama daun jeruk dan serai..
  4. Lalu rebus Ayam dengan bumbu halus yg sudah di tumis tadi tambahkan kecap, garam dan gula, cek rasa kemudian rebus terus hingga bumbu meresap dan airnya menyusut..

Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang. Lezatnya bumbu Bali tidak hanya lezat dipadukan dengan ikan saja namun paduan ayam. Siapa yang tidak tau betapa lezatnya ayam bumbu Bali yang beraroma kuat yang akan membuat siapapun yang telah menyantapnya akan menjadi ketagihan untuk membuatnya sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment