Resep Nasi kebuli ayam Anti Gagal

Nasi kebuli ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:

  1. Sediakan 1 kg beras basmati direndam 3 jam.
  2. Sediakan 4 bh wortel diparut.
  3. Ambil 100 grm kismis.
  4. Ambil 2 ekor ayam potong 10.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Ambil 100 grm bawang merah.
  7. Ambil 50 grm bawang putih.
  8. Ambil 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 2 bh bawang bombay.
  11. Siapkan 4 bh tomat segar.
  12. Ambil Jinten halus.
  13. Siapkan Lada halus.
  14. Sediakan Ketumbar halus.
  15. Sediakan 5 lbr daun kare.
  16. Sediakan Bubuk kare siap beli.
  17. Ambil 2 Bks santan instan.
  18. Sediakan 100 ml susu ultra.
  19. Gunakan Pekak, kayu manis,kapulaga,serai dan daun jeruk.
  20. Sediakan Bahan acar.
  21. Siapkan 5 bh mentimun dipotong kotak kecil.
  22. Gunakan 4 bh wortel potong koak.
  23. Ambil 20 bh cabe rawit.
  24. Siapkan Cuka/jeruk nipis.
  25. Gunakan Gila secukupnha.
  26. Siapkan Bahan pelengkap.
  27. Siapkan Kerupuk.
  28. Siapkan Sambel.
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Nasi Kebuli Ayam bumbu instan Anti Gagal

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Cara membuat Nasi kebuli ayam:

  1. Panaskan minyak Samin Tumis pekak, kapulaga, kayumanis serai daun2an hingga harum lalu masuki bumbu halus tumis hingga harum.
  2. Masuki ayam masak hingga setengah Mateng beri bubuk kare santan dan susu cair beri gula garem dan kaldu bubuk ungkep ayam hingga empuk.
  3. Setelah ayam empuk lalu dinginkan angkat ayam lalu sisihkan.
  4. Air bekas masak ayam buat masak nasi di magic com.
  5. Panaskan minyak Samin tumis wortel dan kismis buat taburan nasi kebuli.
  6. Buat acar : mentimun, wortel,rawit, siram air Mateng beri cuka/nipis dan gula sisihkan.
  7. Setelah nasi Mateng aduk tumisan wort dan kismis.
  8. Tata nasi basmati Beri ayam, kerupuk, acar dan sambel.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment