Resep Capcay Kuah, Enak

Capcay Kuah. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Gunakan 2 bungkus jamur kancing (100g).
  2. Ambil 100 g pokcoy.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Gunakan 7 buah baso ayam.
  5. Gunakan 1 butir telur ayam ras.
  6. Siapkan 1 btg daun bawang.
  7. Gunakan 1 buah tomat.
  8. Ambil Bumbu:.
  9. Ambil 1 sakset bumbu capcay siap pakai.
  10. Gunakan 1/2 buah bamboy.
  11. Sediakan 1 buah baput.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil 1/2 sdt gulpas.
  14. Siapkan 350 ml air.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Capcay kuah yang Lezat

Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Siapkan bahan. kuoas wortel cucu berssma sayuran lain. kupas bamboy dan baput, lalu iris2 sisihkan.
  2. Sayuran jg dipotong2, potongan pokcoy pisahkan antara batang dan daun. Sisihkan.
  3. Panaskan teplon/ penggorengan. Tumis Bamboy dan baput sampai harum. Tambahkan telur orek sampai harum. Tambahkan irisan wortel dan baso masak kurlep 3 menit.
  4. Tambahkan batang pokcoy aduk rata tambahkan air. Biarkan mendidih. Tambahkan bumbu siap pakai. Tambahkan daun pokcoy, jamur dan irisan tomat serta daun bawang. Aduk rata..
  5. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan. Beri taburan bawang goreng jika suka.

Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang. Suara.com – Capcay menjadi salah satu makanan menyehatkan yang mudah diolah. Racikan bumbu capcay dalam resep capcay yang sederhana ternyata malah bikin ketagihan. Resep capcay kuah kental ala restoran pun banyak dicari orang-orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment