Resep Sapi Lada Hitam Anti Gagal

Sapi Lada Hitam. Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.

Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm maizena.
  3. Ambil 5 siung bawang putih.
  4. Gunakan 3/4 bawang bombay.
  5. Gunakan Secukupnya cabe merah.
  6. Ambil 1,5 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Ambil 1 sdm saos tiram.
  9. Gunakan 1 sdt lada hitam.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya gula.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  13. Gunakan Secukupnya air.
Baca juga :  Resep Sapi Lada Hitam Anti Gagal

Umumnya, resep sapi lada hitam sangat mudah dibuat di rumah dan juga gampang dikreasikan menjadi beragam menu. Resep sapi lada hitam juga tidak terlalu rumit dibuat, lho. Bahan-bahannya mudah dicari dan banyak dijual di berbagai supermarket atau minimarket. BACA JUGA: Resep Risol Mayo ala Chef William Gozali, Renyah dan Enak Bisa untuk Ide Jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:

  1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu daging sapi. Marinasi sebentar dengan kecap asin.
  2. Potong kasar bawang bombay, cincang bawang putih, potong kasar cabai merah..
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah.
  4. Masukkan semua kecap dan saos, lada hitam, garam, gula dan kaldu jamur. Tambah air secukupnya.
  5. Masukkan daging, masak hingga air menyusut. Setelah air menyusut masukkan maizena yang telah dilarutkan terlebih dahulu dengan air. Aduk rata dan tes rasa..
  6. Setelah daging empuk, matikan api. Pindah ke wadah saji, sapi lada hitam siap dihidangkan. Mudahkan, selamat mencoba 😋.

Saus perendam: campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, dan merica bubuk. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment