Resep Capcay Kuah Anti Gagal

Capcay Kuah. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.

Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan wortel kemudian masak sampai ayam matang dan wortel empuk. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Sediakan 150 gr daging ayam bagian dada, potong kecil-kecil.
  2. Sediakan 1 L air kaldu (boleh pkai air biasa).
  3. Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  5. Ambil Bahan sayur 1.
  6. Sediakan 1 buah tomat. Potong-potong.
  7. Sediakan 1/4 bagian bawang bombay.
  8. Gunakan 1 sawi hijau, potong-potong.
  9. Ambil 3 lembar sawi putih, potong-potong.
  10. Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong.
  11. Siapkan Bahan sayur 2.
  12. Sediakan 1/2 bonggol kembang kol, blansir.
  13. Sediakan 3 batang wortel, iris serong tipis.
  14. Sediakan 1/4 bonggol kol, potong kasar.
  15. Siapkan 3 batang jagung muda.
  16. Gunakan Bumbu.
  17. Gunakan 3 bawang putih.
  18. Gunakan 3 siung bawang merah.
  19. Gunakan 1/4 sdt merica butiran.
  20. Gunakan 1 butir kemiri.
Baca juga :  Resep Capjay Kuah Wenak yang Enak Banget

Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih.

Cara menyiapkan Capcay Kuah:

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging ayam. Masak hingga pucat..
  3. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih kmudian masukkan bahan sayur 2. Masak hingga wortel nya empuk. Beri gula, garam, kaldu jamur dan saos tiram..
  4. Lalu masukkan bahan sayur 1. Aduk sebentar matikan api. Tes rasa siap di sajikan.

Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang. Suara.com – Capcay menjadi salah satu makanan menyehatkan yang mudah diolah. Racikan bumbu capcay dalam resep capcay yang sederhana ternyata malah bikin ketagihan. Resep capcay kuah kental ala restoran pun banyak dicari orang-orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment