Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Anti Gagal

Nasi Kebuli Ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Ambil 5 potong ayam.
  2. Siapkan 500 gr beras.
  3. Siapkan 700 ml air.
  4. Ambil Garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt micin.
  6. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam instan.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 7 siung bwg merah.
  9. Sediakan 5 siung bwg putih.
  10. Siapkan 1/2 siung bwg bombay ukuran kecil.
  11. Sediakan 2 sdt lada.
  12. Gunakan 1/2 butir pala.
  13. Ambil 1/4 sdt jinten.
  14. Sediakan Bahan Kasar.
  15. Siapkan 2 batang serai.
  16. Ambil 2 cm kayu manis.
  17. Sediakan 1 sdt kapulaga.
  18. Sediakan 1/4 sdt cengkeh.
  19. Sediakan 4 bh kembang lawang.
  20. Sediakan Pelengkap.
  21. Sediakan 5 bh cabe rawit.
  22. Siapkan Kismis.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumini Nasi Kebuli Ayam Magiccom Anti Gagal

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Cuci ayam, lalu beri garam, bumbu kebuli bubuk, diamkan. Jadi saya iseng diamkan semalaman, krn blm smpt ngolahnya. Haluskan bumbu, rendam beras dg air dan daun pandan.
  2. Panaskan minyak samin, lalu tumis bumbu kasar sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi, kemudian masukkan ayam..
  3. Masak ayam sebentar, lalu masukkan air 700 ml. Rebus ayam sampai hampir empuk, lalu angkat.
  4. Dengan air rebusan ayam, masukkan beras, tambahkan kismis. Karena mau saya kukus, jadi saya masak sampai setengah matang aja..
  5. Panaskan kukusan, masukkan beras lalu tata ayam di atasnya. Kukus kurang lebih 10 menit, lalu keluarkan ayam. Kukus lagi nasi ± 10 menit berikutnya atau sampai matang.
  6. Goreng ayam, udah deh selesai tinggal dimakan.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment