Bagaimana Menyiapkan Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang Sempurna

Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚. Lihat juga resep Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ enak lainnya. Poin terakhir khusus untukmu yang ingin membuat capcay tumis atau capcay kuah. Agar kuahnya kental, kamu bisa larutkan sedikit air maizena ke dalam olahan.

Sekian alasan mereka ungkapkan ketika disodorkan sayur. Ada satu restoran soto favorit saya dan keluarga. Ciri khas kuah tanpa MSG atau penguat rasa menjadi kesukaan saya dari restoran ini.

Lagi mencari inspirasi resep cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ enak lainnya. Poin terakhir khusus untukmu yang ingin membuat capcay tumis atau capcay kuah. Agar kuahnya kental, kamu bisa larutkan sedikit air maizena ke dalam olahan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚:

  1. Ambil 500 ml kaldu ayam.
  2. Sediakan 2 buah wortel (potong dadu) atw serong.
  3. Gunakan 1 ikat sawi (bisa pakai separu aja).
  4. Ambil 5 helai sawi putih.
  5. Ambil Bakso/pentol secukupnya potongΒ².
  6. Ambil 1 pcs kekian PotongΒ².
  7. Gunakan secukupnya Telur puyu.
  8. Gunakan 1 pcs kembang kol.
  9. Sediakan 1 pcs tahu telur (egg tofu).
  10. Gunakan 250 daging ayam fillet potong dadu.
  11. Sediakan 1 pcs bawang bombay.
  12. Siapkan 2 pcs bawang putih cincang.
  13. Sediakan Merica (Secukupnya).
  14. Sediakan Gula (secukupnya).
  15. Sediakan Kaldu jamur (secukupnya).
  16. Ambil Kecap asin (secukupnya).
  17. Sediakan Kecap ikan (secukupnya).
  18. Ambil sedikit Minyak wijen.
Baca juga :  Bagaimana Membuat Cap Cay Telur Berkuah Anti Gagal

Tanpa penguat rasa tidak menjadikannya kurang sedap, justru rasanya. Meski namanya sering disebut, rasanya belum banyak yang tahu bahwa di Jalan Pangeran Jayakarta, Jakarta, ada 'surga' kuliner khusus makanan peranakan dari Pontianak. Area yang kerap dinamakan kompleks Panca Warna ini, diawali dengan dibukanya lapak rujak. Mungkin yang sedikit membedakan adalah kuah soto betawi lebih kental, karena ditambahin susu kental manis, berikut penampakannya.

Langkah-langkah membuat Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚:

  1. Pertama goreng tahu telurnya terlebih dulu, (balur dgn tepung sedikit biar g meletus wktu digoreng 😁 ya bun, lalu sisikan.
  2. Tumis bawang bombai, bawang putih, sampai harum lalu masukan potongn daging ayam fillet, aduk sampai sedikit matang lalu masukan wortel ya bun tumis sebentar. Lalu masukan kaldu ayam, lalu masukan kembang kol nya yg sudah dipotongΒ² dan dicuci, lalu masukan tahu telur yg sudah digoreng tdi.
  3. Lalu masukan bakso, dan kekian, terus lanjut beri bumbu ya bun gula, garam, merica, kecap asin, kaldu jamur,minyak ikan lalu koreksi rasa bila sudah enak masukan sawi putih dan hijau ya bun πŸ˜‚πŸ€£ dan tunggu agak matang persawiannya dan kembang kulnya lalu masukan 2 sdm minyak wijen (minyak wijennya sesuai selera ya bun) saya masukan minyak wijen diakhir agar aromanya g hilang bun. Soalnya minyak wijen klo dipanaskn aromanya hilang. Klo sudah maskan siap disajikan. Dan ini itu enak bun seriusan.

Sedangkan soto Medan, kuahnya tidak terlalu kental dan biasanya disajikan dengan pelengkap perkedel kentang. Menurut saya resep yang paling sederhana, enak dan yang paling penting bagi anak kost adalah murah. Setiap anak kost pasti akan menjaga sekali pengeluaran nya karena harus banyak faktor yang dipikirkan selain makan pada saat itu, dan dengan alasan-alasan lain itu anak kost pasti akan mengeluarkan sisi hemat nya. Campurkan kesemua bahan dan bancuh sehingga rata dan tekstur agak kental dan tidak terlalu cair. Kacau lagi dan biarkan naik sekali lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental πŸ˜‚ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment