Resep Bola bola daging sapi lada hitam yang Enak Banget

Bola bola daging sapi lada hitam. Masukkan daging giling dan garam ke dalam wadah kemudian aduk rata. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum.

Masukkan beberapa jenis saus dan kecap serta minyak wijen. Resep Bola Daging Lada Hitam Enak Lezat – Daging giling atau disebut juga daging cicang sering dijadikan bahan andalan oleh sebagian ibu rumah tangga. Membuat sajian dari bahan dasar daging giling memang sangatlah banyak, dengan bahan dasar daging giling anda bisa membuat perkedel daging giling, tumis kentang daging giling, dan masih banyak yang lainnya.

Anda sedang mencari ide resep bola bola daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan daging giling dan garam ke dalam wadah kemudian aduk rata. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola bola daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola bola daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola bola daging sapi lada hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola bola daging sapi lada hitam:

  1. Gunakan 250 gram daging giling.
  2. Gunakan 1 bh wortel potong serong.
  3. Ambil Bumbu :.
  4. Sediakan 1 bh bawang Bombay iris halus.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih iris kasar.
  6. Sediakan 1 btg daun bawang potong serong.
  7. Gunakan 2 bh Lombok hijau besar potong serong.
  8. Ambil 3 sdm tepung tapioka Utk campuran daging giling.
  9. Gunakan 1 Sdm tepung maizena dicampur air sedikit utk kuah.
  10. Ambil 1 sdt lada hitam.
  11. Sediakan 1 sdt lada biasa.
  12. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Ambil secukupnya Gula.
  14. Sediakan 1 sachet Saori saos tiram.
  15. Ambil 3 SDM kecap manis.
  16. Ambil secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Baca juga :  Resep Daging sapi lada hitam yang Lezat

Bola-bola sapi lada hitam. foto: Instagram/@ardaasmara. Lihat juga resep [BLW Mpasi] Beef Patty & Meatball enak lainnya. Lihat juga resep Bola-bola Kornet Lada Hitam 🐮🌶🥘 enak lainnya. Siapkan wadah yang cukup dalam, masukkan daging cincang, dengan bumbu Italian herbs.

Langkah-langkah menyiapkan Bola bola daging sapi lada hitam:

  1. Ambil wadah masukkan daging giling, lada putih, bawang putih bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan tepung maizena. Uleni sampai Kalis. Pulung pulung menjadi bulatan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum, masukkan wortel tambahkan air 300 ml. Biarkan mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan bulatan daging giling, dan masukkan semua bumbu (Lombok hijau, lada hitam, saos tiram, gula, garam, kecap, kaldu bubuk).
  4. Aduk rata biarkan sampai mendidih. masukkan tapioka yg dicairkan agar kuah menjadi agak kental. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.

Tambahkan garam dan merica hitam bubuk secukupnya (bila perlu). Tambahkan telur ayam, aduk lagi, kemudian tambahkan tepung terigu/panir, aduk hingga tercampur merata. Untuk membuat adonan bola daging, cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mempersiapkan mangkuk kaca atau wadah dengan ukuran sedang dan masukkan kedalamnya daging cincang bersama dengan mixed herbs, merica bubuk, lada hitam bubuk dan pala bubuk. Tips: • Untuk membuat daging sapi lada hitam dan brokoli ini paling cocok memakai daging has dalam atau tenderloin sapi karena cepat empuk dengan proses memasak yang singkat. • Pilih brokoli dengan kuntum yang rapat dan berwarna hijau tua. Cuci di bawah air mengalir agar kotoran larut lalu tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola bola daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Comment