Resep Sapi lada hitam, Enak

Sapi lada hitam. Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi lada hitam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Baca juga :  Resep Sapi Lada Hitam Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi lada hitam:

  1. Sediakan 250 gr daging sapi (bagian empuk?.
  2. Sediakan 1/2 buah bombay.
  3. Ambil 4 siung bawang putih (cincang).
  4. Siapkan 1/2 buah paprika merah.
  5. Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
  6. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  7. Sediakan Margarin.
  8. Siapkan Bahan saus.
  9. Ambil 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
  11. Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Sediakan Secukupnya kaldu sapi.
  16. Ambil 100 ml air.
  17. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena larutkan.

Umumnya, resep sapi lada hitam sangat mudah dibuat di rumah dan juga gampang dikreasikan menjadi beragam menu. Resep sapi lada hitam juga tidak terlalu rumit dibuat, lho. Bahan-bahannya mudah dicari dan banyak dijual di berbagai supermarket atau minimarket. BACA JUGA: Resep Risol Mayo ala Chef William Gozali, Renyah dan Enak Bisa untuk Ide Jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:

  1. Potong dadu dan bersihkan daging sapi. Kasi kecap asin dan tepung maizena. Campur rata, diamkan 10 menit..
  2. Panaskan margarin. Tumis hingga harum balut, bawang Bombay dan paprika. Sisihkan..
  3. Panaskan margarin, tumis sebentar daging sapi. Kalau sudah agak berkulit bagian luar, masukan tumisan bawaput Bombay dan paprika..
  4. Masukan bahan saus. Aduk hingga mendidih. Dan bumbu meresap ke daging..
  5. Koreksi rasa. Masukan larutan tepung maizena. Aduk sebentar. Sajikan..

Saus perendam: campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, dan merica bubuk. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment