Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bumbu Bali, Lezat

Ayam Bumbu Bali. One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. The complete "Nasi Ayam" here comprises of Ayam Bumbu Bali Pedas, Ayam goreng bali & Ayam suwir, urap, boiled egg & sate lilit.

Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Rebus cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak. Giling bumbu yang direbus bersama kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit serta garam hingga halus.

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. The complete "Nasi Ayam" here comprises of Ayam Bumbu Bali Pedas, Ayam goreng bali & Ayam suwir, urap, boiled egg & sate lilit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Bali menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Ayam telur bumbu bali yang Bikin Ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan penyedap rasa.
  4. Siapkan kecap.
  5. Gunakan secukupnya gula merah.
  6. Ambil 1 bh air jeruk nipis.
  7. Siapkan 2 cm terasi bakar.
  8. Ambil Bumbu sangrai & haluskan.
  9. Ambil 10 cabai setan.
  10. Ambil 20 cabai merah keriting.
  11. Gunakan 10 bawang merah.
  12. Gunakan 5 bawang putih.
  13. Sediakan 2 cm kunyit.
  14. Ambil 2 cm jahe.
  15. Sediakan 2 cm lengkuas.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt lada.
  18. Sediakan 3 bh kemiri.
  19. Ambil bahan cemplung.
  20. Ambil 2 btg serai geprek.
  21. Gunakan 2 lmbr daun salam.
  22. Sediakan 4 lmbr daun jeruk.

Ayam Bumbu Bali (gestoofde drumsticks in kruidige saus) Een bijzonder smakelijke versie wat feitelijk ook pedis zou moeten heten, doch enigszins pittig is te noemen. Lihat juga resep Ayam Bumbu Bali Asli enak lainnya. Resep Masak Ayam bumbu Bali, Merah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali:

  1. Rebus ayam hingga empuk tambah garam 1 btg serai, 1 lmbr daun salam, 2 lmbr daun jeruk..
  2. Tumis bumbu halus dan terasi serta sisa bahan cemplung hingga harum, masukan ayam aduk2, tambah air, kecap, gulamerah, air jeruk nipis, dan penyedap rasa..
  3. Cek rasa, lalu tunggu hingga meresap dan kuah menyusut, dan sajikann….

Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang. Lezatnya bumbu Bali tidak hanya lezat dipadukan dengan ikan saja namun paduan ayam. Siapa yang tidak tau betapa lezatnya ayam bumbu Bali yang beraroma kuat yang akan membuat siapapun yang telah menyantapnya akan menjadi ketagihan untuk membuatnya sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment