Langkah Mudah untuk Membuat Nasi kebuli ayam, Bikin Ngiler

Nasi kebuli ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:

  1. Sediakan 1 liter beras.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Ambil 1 buah bawang bombay (cincang).
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Ambil 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 buah cabe merah.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Gunakan 1/2 sdt adas.
  10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan Bumbu rempah.
  13. Sediakan 5 buah cengkeh.
  14. Sediakan 3 buah kapulaga.
  15. Gunakan 1 ruas kayumanis.
  16. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  17. Gunakan 1 bungkus bubuk kari.
  18. Siapkan 1 bungkus santan instan.
  19. Ambil 1 sdm garam.
  20. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  21. Ambil Secukupnya air.
Baca juga :  Resep Nasi Kebuli Ayam, Lezat

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam:

  1. Siapkan bahannya beras cuci bersih & ayam cuci bersih tiriskan, haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus & bumbu rempah hingga wangi lalu masukan ayam aduk rata setelah ayam berubah warna beri bubuk kari, garam, gula tambahkan santan & air masak hingga matang.
  3. Setelah itu angkat ayamnya lalu masukan beras yang telah dicuci aron hingga air meresap.
  4. Panaskan kukusan lalu masak nasi hingga matang kurang lebih 15 menit (taruh ayam diatas nasi agar makin gurih) dapat juga ayam digoreng terpisah sesuai selera.
  5. Setelah matang siap disajikan dengan taburan bawang goreng, acar & emping.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment