Cara Gampang Membuat Sapi Lada Hitam Anti Gagal

Sapi Lada Hitam. Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.

Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam – Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:

  1. Gunakan 500 gr daging.
  2. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Gunakan Bahan iris:.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah cincang kasar.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih cincang kasar.
  7. Gunakan 2 buah cabai keriting iris halus (bisa lebih).
  8. Gunakan 2 buah cabai rawit iris halus (bisa lebih).
  9. Gunakan Bahan Saos:.
  10. Ambil 1 sdm saos tiram.
  11. Gunakan 1 sdm saos sambal.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  14. Siapkan 1/2 sdt Lada hitam bubuk/Lada hitam butir dihaluskan.
Baca juga :  Resep Sapi Lada Hitam Anti Gagal

Umumnya, resep sapi lada hitam sangat mudah dibuat di rumah dan juga gampang dikreasikan menjadi beragam menu. Resep sapi lada hitam juga tidak terlalu rumit dibuat, lho. Bahan-bahannya mudah dicari dan banyak dijual di berbagai supermarket atau minimarket. BACA JUGA: Resep Risol Mayo ala Chef William Gozali, Renyah dan Enak Bisa untuk Ide Jualan.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:

  1. Potong2 daging, Rebus hingga empuk, bisa pakai presto, atau pakai cara 5:30:7 ya, yg penting dagingnya empuk..
  2. Campur semua bahan saos.
  3. Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan bahan saos, aduk rata, masukkan air, aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap. Jika berkenan kuah lebih kental, bisa ditambahkan larutan maizena..
  5. Siap disajikan dg nasi hangat..

Saus perendam: campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, dan merica bubuk. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment