Resep Nasi kebuli ayam Anti Gagal

Nasi kebuli ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:

  1. Gunakan 500 gram ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih.
  4. Ambil seiris Jahe.
  5. Gunakan 2 batang sereh(geprek).
  6. Siapkan 2 buah tomat (haluskan).
  7. Ambil 1 bungkus bumbu kare ayam indofood.
  8. Siapkan 1 sachet kara 65 ml.
  9. Ambil 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Ambil 1 sdt jinten.
  12. Sediakan 1 batang kayu manis.
  13. Siapkan 2 buah kapulaga.
  14. Ambil 5 buah cengkeh.
  15. Gunakan 1 sdt garam.
  16. Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
  17. Ambil 2 sdt gula pasir.
  18. Sediakan secukupnya Minyak.
  19. Sediakan 500 gram beras (cuci bersih).
  20. Siapkan 200 ml Air.
Baca juga :  Resep Nasi kebuli ayam yang Bisa Manjain Lidah

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:

  1. Haluskan tomat,bumbu halus,bawang merah bawang putih jahe.bumbu keringnya dihaluskan merica.ketumbar.jinten..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum hingga matang,masukan tomat yg dihaluskan lalu bumbu kering masukan juga kapulaga,cengkeh,kayu manis.juga sereh masak sampai matang..
  3. Masukan ayam beri air,bumbu kare,lalu santan.beri garam,gula pasir.kaldu ayam biarkan bumbu sedikit menyusut dan ayam matang lalu angkat sisihkan..
  4. Air rebusan tadi saring lalu masak dengan beras di ricecooker (banyaknya air rebusan sesuai takaran ricecooker)masak seperti biasa.ayamnya digoreng seperti biasa.disajikan lebih enak dengan sambal bajak..

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment