Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Ayam yang Enak

Nasi Kebuli Ayam. Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak.

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Coba resep nasi kebuli ayam yang bisa kamu masak menggunakan beras biasa. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan beras basmati dan daging kambing. Namun, cara membuat nasi kebuli yang satu ini terbilang sederhana dan simpel dilakukan siapa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Siapkan 500 gr ayam (saya bagian paha).
  2. Sediakan 8 buah kapulaga india.
  3. Gunakan 1 buah kayu manis.
  4. Siapkan 2 bunga pekak / bunga lawang.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Sediakan 1500 ml air.
  9. Siapkan 1 kg beras.
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Siapkan 2 bawang merah besar / 10 siung bawang merah.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Gunakan 2 buah tomat besar.
  15. Sediakan 2 sdm bumbu kebuli.
  16. Siapkan Bahan tambahan.
  17. Siapkan Kismis.
Baca juga :  Resep Nasi kebuli ayam Anti Gagal

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau.

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Siapkan bahan..
  2. Didihkan air..
  3. Blender bumbu halus..
  4. Potong kotak bawang bombay..
  5. Masukkan ayam, bawang bombay, kapulaga india, garam dan kaldu jamur..
  6. Cuci beras..
  7. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan harum..
  8. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Masak ayam hingga matang. Angkat ayam, tiriskan. Masukkan beras yang telah di cuci ke dalam air rebusan ayam tadi. Tambahkan kayu manis dan bunga pekak / bunga lawang. Aron nasi..
  9. Aron nasi, di saat air sudah hampir menyusut tambahkan kismis..
  10. Masukkan kismis, aduk rata. Panaskan kukusan..
  11. Pindahkan nasi kebuli ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang..
  12. Penyelesaian: goreng ayam yang sudah di masak tadi. Sajikan nasi kebuli dengan acar..

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. To be honest, the dish in this episode was requested by a kind viewer and I am interested to make it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment